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1.含有巰基的氨基酸——半胱氨酸。

2.天然蛋白質中不存在的氨基酸——同型半胱氨酸、鳥氨酸。

3.含有兩個羧基的氨基酸是——谷氨酸。

4.能轉化生成兒茶酚胺的氨基酸是——酪氨酸。

5.可以作為一碳單位原料的氨基酸是——谷氨酸。

6.游離脂肪酸在血中運輸的形式是——與白蛋白結合。

7.G蛋白所指的酶或蛋白質是——鳥苷酸結合蛋白。

8.蛋白質的基本組成單位是——氨基酸。

9.蛋白質一級機構被破壞時出現——肽鍵斷裂。

10.蛋白質生物合成的直接模板是——mRNA。

11.屬于營養必需脂肪酸的是——亞麻酸。

12.能轉化生成兒茶酚胺的氨基酸是——酪氨酸。

13.屬于人體必需氨基酸的是——蘇氨酸。

14.在280nm波長附近具有最大光吸收峰的氨基酸是——色氨酸。

15.進行底物磷酸化的反應是——琥珀酰CoA→琥珀酸。

16.氫鍵主要維持——α--螺旋的穩定。

17.肌紅蛋白分子中主要的二維結構是——α螺旋。

18.DNA變性時其結構變化表現為——對應堿基間氫鍵斷裂。

19.蛋白質分子三級結構的穩定因素是——氫鍵、鹽鍵、疏水鍵和二硫鍵。

20.蛋白質變性的主要特點是——生物學活性喪失。

21.DNA分子上能被RNA聚合酶特異結合的部位稱為——啟動子。

22.核酸對紫外線的最大吸收峰是——260nm。

23.與琥珀酰輔酶A生成有關的是——異檸檬酸。

24.能夠直接參與鳥氨酸循環的氨基酸是——瓜氨酸。

25.氨由骨骼肌組織通過血液向肝進行轉運的機制是——丙氨酸—葡萄糖循環。

26.人體內合成尿素的主要臟器是——肝。

27.促紅細胞生成素(EPO)的產生的主要部位——腎。

28.嘌呤堿在體內分解的終產物是——尿酸。

29.屬順式作用元件的是——增強子。

30.肌肉中最主要的脫氨基方式——嘌呤核苷酸循環。

31.血漿蛋白質中含量最多的是——清蛋白。

32.在血漿蛋白電泳中，泳動最慢的蛋白質——γ-球蛋白。

33.出現關節炎癥狀和尿路結石，進食肉類食物時，病情加重，涉及的代謝途徑——嘌呤核苷酸代謝。

34.能夠干擾谷氨酸參與合成嘌呤核苷酸的物質是——氮雜絲氨酸。

35.鏈霉素抑制結核桿菌的主要機制是——與核糖體小亞基結合并改變其構象。

36.脂肪酸合成過程中，脂酰基的載體是——ACP。

37.能以RNA為模板催化合成與RNA互補的cDNA的酶稱為——反轉錄酶。

38.目前認為基因表達調控的主要環節是主要——轉錄起始。

39.屬于第二信使的是——DAG。

40.細菌經紫外線照射會發生DNA損傷，為修復這種損傷，細菌合成DNA修復酶的基因表達增強，這種現象稱為——誘導。

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