營養和營養障礙疾病的嬰兒喂養是中西醫執業助理醫師資格考試中兒科學科目涉及到的高頻考點，醫學教育網編輯為大家整理總結了具體的考試資料《2019年中西醫助理醫師模擬練習：營養和營養障礙疾病的嬰兒喂養》，詳情如下：

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【考頻指數】★★★★

【考點精講】營養和營養障礙疾病的嬰兒喂養【考頻指數】★★★★中西醫助理

【進階攻略】 該知識點是兒科部分計算題的入門，也是每年必考的重點，題型考核多樣化，均為記憶型知識點，有時候添加輔食的時間不直接提問，會先給出胎兒生長發育情況，然后提問目前添加的輔食，屬于一道題目考核多個知識點。

【易錯易混辨析】 初分泌時蛋白質高而脂肪低，而最后分泌的乳汁則蛋白質低而脂肪高。

【知識點隨手練】

一、A1型選擇題

1.人工喂養的嬰兒估計每日奶量的計算是根據

A.能量需要量

B.胃容量

C.身高

D.體表面積

E.年齡

二、A2型選擇題

1.3個月嬰兒，體重5kg，需人工喂養，每日喂8%糖牛奶量應為

A.400ml

B.450ml

C.500ml

D.650ml

E.700ml

三、B型選擇題

A.礦物質

B.維生素

C.脂肪

D.蛋白質

E.碳水化合物

1.每次哺乳時，母乳中呈先高后低變化的營養成分是

2.每次哺乳時，母乳中呈先低后高變化的營養成分是

【知識點隨手練參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.A 【答案解析】牛乳量計算法（重點）：嬰兒每日能量需要量為100kcal（418.4kJ）/kg，每日水需要量為150ml/kg.

二、A2型選擇題

1.C 【答案解析】奶量計算法（奶量供應估計）：嬰兒每日牛奶需要量個體差異較大，可根據具體情況增減。一般按每日能量和水的需要計算：嬰兒每日能量需要量為100kcal（418.4kJ）/kg，每日水需要量為150ml/kg.①嬰兒配方奶粉攝入量估計：一般市售嬰兒配方奶粉1g供能約5kcal（20.92kJ），嬰兒每日能量需要量約為100kcal（418.4kJ）/kg，則每日嬰兒配方奶粉攝入量約為20g/kg；②全牛奶攝入量估計：100ml含8%糖的全牛奶供能約100kcal（418.4kJ），其中全牛奶100ml供能67kcal（280.33kJ），糖8g供能32kcal（133.89kJ）嬰兒每日能量需要量約為100kcal（418.4kJ）/kg，故嬰兒每日需8%糖、牛奶100ml/kg.嬰兒現在體重是5kg，應該是500ml.

三、B型選擇題

1.D 2.C 【答案解析】在哺乳過程中乳汁成分可隨時間而變化。每次哺乳過程可分為三部分，即第一部分的乳汁脂肪低、蛋白質高，第二部分脂肪含量逐漸增加而蛋白質含量逐漸降低，第三部分乳汁中脂肪含量最高。

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